Application accessible de recettes Thermochef avec assistant vocal simple autonome.
Réglages d’affichage
Ces réglages permettent de tester un affichage plus lisible : texte plus grand, contraste renforcé et espacement augmenté. Ils complètent les outils personnels comme la loupe Windows, NVDA, VoiceOver, TalkBack ou les réglages du navigateur.
Un plat complet de riz au poulet, tomates, courgette et œufs, pensé comme recette test pour valider l’assistant vocal.
Informations principales
Pour 4 personnes.
Difficulté : 1 sur 5.
Coût : 2 sur 5.
Temps de préparation : 10 minutes.
Temps de cuisson : 25 minutes.
Notes Thermochef importantes
Pour le menu Riz, le choix du mode dépend du temps indiqué sur le paquet.
Correspondance Riz : Mode 1 : 8-10 min ; Mode 2 : 11-12 min ; Mode 3 : 13-15 min ; Mode 4 : 16-18 min ; Mode 5 : 19-20 min.
Pour cette recette test, le Mode 1 est utilisé car le riz est indiqué 8 à 10 minutes sur le paquet.
Utiliser environ 1 volume de riz pour 1,5 volume d’eau pour ce test.
Le Thermochef guide vocalement l’utilisateur pendant le menu Riz.
En cuisson couvercle ouvert, la poignée doit rester en position fermée/verrouillée.
Ingrédients
riz : 200 g
poulet : 300 g coupé en petits morceaux
tomate : 2 tomates coupées en dés
courgette : 1 courgette coupée en petits dés
œuf : 2
oignon : 1, facultatif
ail : 1 gousse, facultatif
huile d olive : 1 cuillère à soupe
sel : selon le goût
poivre : selon le goût
Programmes Thermochef
Riz Mode 1
Thermogrill
Étapes guidées
Étape 1
Versez 200 grammes de riz dans la cuve du Thermochef. Ajoutez 300 millilitres d’eau, soit environ 1 volume de riz pour 1,5 volume d’eau. Fermez le couvercle. Sélectionnez le menu Riz, puis choisissez le Mode 1 si le paquet indique une cuisson de 8 à 10 minutes. Lancez la cuisson et suivez le guidage vocal du Thermochef.
Programme : Riz
Mode : Mode 1
Condition du mode : Riz indiqué 8 à 10 minutes sur le paquet. Mode 1 : 8-10 min ; Mode 2 : 11-12 min ; Mode 3 : 13-15 min ; Mode 4 : 16-18 min ; Mode 5 : 19-20 min
Ratio liquide : 1 volume de riz pour 1,5 volume d’eau
Temps : 12 minutes
Couvercle : fermé
Poignée : position fermée/verrouillée
Guidage vocal Thermochef : oui
Source du réglage : manuel_et_validation_expert_utilisateur
Étape 2
Quand le riz est cuit, retirez-le de la cuve et réservez-le dans un plat.
Temps : 2 minutes
Étape 3
Ajoutez l’huile d’olive, le poulet, la courgette et les tomates dans la cuve. Lancez le menu Thermogrill, couvercle ouvert, puissance 3, pendant 8 minutes. Remuez régulièrement avec une spatule adaptée.
Programme : Thermogrill
Puissance : 3
Temps : 8 minutes
Couvercle : ouvert
Poignée : fermée/verrouillée
Source du réglage : validation_expert_utilisateur
Étape 4
Battez les œufs dans un bol. Versez-les dans la cuve avec le poulet et les légumes. Gardez le menu Thermogrill, couvercle ouvert, puissance 3, et mélangez doucement pendant 2 minutes.
Programme : Thermogrill
Puissance : 3
Temps : 2 minutes
Couvercle : ouvert
Poignée : fermée/verrouillée
Source du réglage : validation_expert_utilisateur
Étape 5
Ajoutez le riz cuit dans la cuve. Mélangez avec le poulet, les tomates, la courgette et les œufs. Gardez le menu Thermogrill, couvercle ouvert, puissance 2 ou 3 selon la coloration souhaitée, pendant 3 minutes, juste pour réchauffer et homogénéiser le plat.