Étape 1
Préparer les légumes :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Réglages d’affichage
Ces réglages permettent de tester un affichage plus lisible : texte plus grand, contraste renforcé et espacement augmenté. Ils complètent les outils personnels comme la loupe Windows, NVDA, VoiceOver, TalkBack ou les réglages du navigateur.
Taille du texte : standard. Contraste renforcé : désactivé. Espacement augmenté : désactivé.
PIPERADE AUX ŒUFS FAÇON THERMOCHEF
Recette candidate importée depuis le livre Thermochef : PIPERADE AUX ŒUFS FAÇON THERMOCHEF.
Informations principales
- Pour 4 personnes.
- Difficulté : 2 sur 5.
- Coût : 2 sur 5.
- Temps de préparation : 15 minutes.
- Temps de cuisson : 33 minutes.
Notes Thermochef importantes
- Candidate générée automatiquement depuis un lot de brouillons.
- À relire humainement avant intégration.
- Toute cuisson couvercle ouvert doit indiquer poignée fermée/verrouillée.
- Les ingrédients obligatoires sont proposés automatiquement et doivent être corrigés si besoin.
Ingrédients
- tomate : 800 g de tomates
- oeuf : 4 œufs
- piments rouges : 4 piments rouges
- poivrons verts : 2 poivrons verts
- oignon : 2 oignons
- huile d olive : 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sucre : 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- sel : 1 pincée de sel
- poivre : 1 pincée de poivre
- œuf : à vérifier dans la recette source
- piment : à vérifier dans la recette source
- poivron : à vérifier dans la recette source
Programmes Thermochef
- Thermogrill
Étapes guidées
Étape 2
Pelez les oignons et émincez-les.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 3
Émondez les tomates (épluchez-les après les avoir plongées dans l’eau bouillante quelques secondes) et
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 4
coupez-les en quartiers.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 5
Épluchez et coupez les poivrons et piments en lanières.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 6
Faire revenir les légumes :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 7
Versez l’huile d’olive dans la cuve du Thermochef.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 8
Sélectionnez le mode Thermogrill, puissance 3, 30 minutes, couvercle ouvert.
- Programme : Thermogrill
- Puissance : 3
- Temps : 30 minutes
- Couvercle : ouvert
- Poignée : fermée/verrouillée
Étape 9
Ajoutez les légumes au fur et à mesure en mélangeant pour qu’ils dorent légèrement.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 10
Assaisonner et mijoter :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 11
Ajoutez les tomates coupées, saupoudrez de sucre, salez et poivrez.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 12
Fermez le couvercle et laissez mijoter jusqu’à la fin des 30 minutes.
- Programme : Étape
- Temps : 30 minutes
- Couvercle : fermé
Étape 13
Cuire les œufs :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 14
Ouvrez le couvercle une fois la cuisson terminée.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 15
Cassez délicatement les œufs sur les légumes.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 16
Programmez le mode Thermogrill, puissance 3, 3 minutes, couvercle ouvert.
- Programme : Thermogrill
- Puissance : 3
- Temps : 3 minutes
- Couvercle : ouvert
- Poignée : fermée/verrouillée
Étape 17
Laissez cuire jusqu’à ce que les blancs soient pris mais les jaunes encore coulants.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 18
Servir chaud :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 19
Servez immédiatement avec du pain frais ou en accompagnement d’une viande grillée.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 20
Bonne dégustation !
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun