Étape 1
Faire revenir l’ail et les légumes :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Réglages d’affichage
Ces réglages permettent de tester un affichage plus lisible : texte plus grand, contraste renforcé et espacement augmenté. Ils complètent les outils personnels comme la loupe Windows, NVDA, VoiceOver, TalkBack ou les réglages du navigateur.
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QUINOA AUX LÉGUMES FAÇON THERMOCHEF
Recette candidate importée depuis le livre Thermochef : QUINOA AUX LÉGUMES FAÇON THERMOCHEF.
Informations principales
- Pour 6 personnes.
- Difficulté : 1 sur 5.
- Coût : 1 sur 5.
- Temps de préparation : 10 minutes.
- Temps de cuisson : 15 minutes.
Notes Thermochef importantes
- Candidate générée automatiquement depuis un lot de brouillons.
- À relire humainement avant intégration.
- Toute cuisson couvercle ouvert doit indiquer poignée fermée/verrouillée.
- Les ingrédients obligatoires sont proposés automatiquement et doivent être corrigés si besoin.
Ingrédients
- quinoa : 300 g de quinoa
- brocoli : 1 brocoli
- courgette : 1 courgette
- pot de haricots verts : 1 pot de haricots verts fins
- tomate : 1 tomate
- ail : 1 gousse d’ail
- huile d olive : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel : Sel et poivre au goût
- haricot vert : à vérifier dans la recette source
Programmes Thermochef
- Thermogrill
Étapes guidées
Étape 2
Versez l’huile d’olive dans la cuve du Thermochef.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 3
Sélectionnez le mode Thermogrill, puissance 3, 10 minutes, couvercle ouvert.
- Programme : Thermogrill
- Puissance : 3
- Temps : 10 minutes
- Couvercle : ouvert
- Poignée : fermée/verrouillée
Étape 4
Coupez l’ail en lamelles et faites-le dorer légèrement.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 5
Ajoutez la courgette coupée en cubes, les haricots verts, le brocoli coupé en petits bouquets et la tomate
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 6
coupée en dés.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 7
Mélangez régulièrement pour bien enrober les légumes d’huile.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 8
Ajouter le quinoa et l’eau :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 9
Rincez le quinoa à l’eau froide.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 10
Ajoutez-le dans la cuve avec 2 volumes d’eau pour 1 volume de quinoa.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 11
Salez et poivrez à votre goût.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 12
Cuire sous pression :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 13
Fermez le couvercle et programmez en mode pression, puissance 3, 5 minutes.
- Programme : Étape
- Puissance : 3
- Temps : 5 minutes
- Couvercle : fermé
Étape 14
Servir chaud :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 15
Mélangez délicatement et servez immédiatement.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 16
Accompagnez d’un filet d’huile d’olive supplémentaire pour plus de saveur.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 17
Conseil :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 18
Pour un plat encore plus gourmand, ajoutez des graines de sésame ou des noix grillées au moment de servir.
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Étape 19
Bonne dégustation !
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun