Étape 1
Coupez les pommes de terre en fines lamelles et émincez l’oignon.
- Programme : Préparation
- Temps : 5 minutes
- Couvercle : aucun
Réglages d’affichage
Ces réglages permettent de tester un affichage plus lisible : texte plus grand, contraste renforcé et espacement augmenté. Ils complètent les outils personnels comme la loupe Windows, NVDA, VoiceOver, TalkBack ou les réglages du navigateur.
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OMELETTE POMME DE TERRE ET OIGNON
Recette candidate importée depuis le livre Thermochef : OMELETTE POMME DE TERRE ET OIGNON.
Informations principales
- Pour 4 personnes.
- Difficulté : 1 sur 5.
- Coût : 1 sur 5.
- Temps de préparation : 8 minutes.
- Temps de cuisson : 14 minutes.
Notes Thermochef importantes
- Candidate générée automatiquement depuis un lot de brouillons.
- À relire humainement avant intégration.
- Toute cuisson couvercle ouvert doit indiquer poignée fermée/verrouillée.
- Les ingrédients obligatoires sont proposés automatiquement et doivent être corrigés si besoin.
- La recette propose deux finitions : façon tortilla couvercle fermé puissance 1, ou omelette baveuse couvercle ouvert poignée fermée/verrouillée puissance 3.
Ingrédients
- pomme de terre : 4 pommes de terre moyennes
- oignon : 1 gros oignon
- huile d olive : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- œuf : 4 œufs entiers
- sel : sel Herbamare ou sel classique
- poivre : poivre du moulin
- crème : facultatif, un peu de crème
- champignon : facultatif
- jambon : facultatif
- ail : facultatif
- persil : facultatif
Programmes Thermochef
- Thermogrill
Étapes guidées
Étape 2
Versez l’huile d’olive dans la cuve. Ajoutez les pommes de terre et l’oignon. Assaisonnez avec un peu de sel et mélangez.
- Programme : Préparation
- Temps : 3 minutes
- Couvercle : ouvert
- Poignée : fermée/verrouillée
Étape 3
Fermez le couvercle et programmez le menu Thermogrill pendant 12 minutes, puissance 3.
- Programme : Thermogrill
- Puissance : 3
- Temps : 12 minutes
- Couvercle : fermé
- Source du réglage : livre_recettes_thermochef
Étape 4
Pendant la cuisson des légumes, cassez les œufs dans un bol et battez-les en omelette.
- Programme : Préparation œufs
- Temps : 2 minutes
- Couvercle : aucun
Étape 5
Ouvrez le couvercle. Mélangez les œufs battus avec les pommes de terre et l’oignon directement dans la cuve.
- Programme : Assemblage
- Temps : 1 minutes
- Couvercle : ouvert
- Poignée : fermée/verrouillée
Étape 6
Pour une omelette façon tortilla, fermez le couvercle et programmez Thermogrill pendant 2 minutes, puissance 1.
- Programme : Thermogrill
- Puissance : 1
- Temps : 2 minutes
- Couvercle : fermé
- Source du réglage : livre_recettes_thermochef
Étape 7
Pour une omelette baveuse, programmez Thermogrill pendant 2 minutes, puissance 3, couvercle ouvert, poignée fermée/verrouillée.
- Programme : Thermogrill
- Puissance : 3
- Temps : 2 minutes
- Couvercle : ouvert
- Poignée : fermée/verrouillée
- Source du réglage : livre_recettes_thermochef