Étape 1
Préparer les tomates :
- Programme : Étape
- Couvercle : aucun
Application accessible de recettes Thermochef avec assistant vocal simple autonome.
Ces réglages permettent de tester un affichage plus lisible : texte plus grand, contraste renforcé et espacement augmenté. Ils complètent les outils personnels comme la loupe Windows, NVDA, VoiceOver, TalkBack ou les réglages du navigateur.
Taille du texte : standard. Contraste renforcé : désactivé. Espacement augmenté : désactivé.
Recette candidate importée depuis le livre Thermochef : TOMATES FARCIES FAÇON THERMOCHEF.
Préparer les tomates :
Coupez les chapeaux des tomates et videz-les à l’aide d’une cuillère.
Réservez la chair des tomates pour la farce.
Cuire le riz :
Versez 1 portion de riz et 1,5 portion d’eau dans la cuve.
Programmez le menu riz, mode correspondant au temps indiqué sur le paquet.
Égouttez et réservez.
Préparer la farce :
Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans la cuve du Thermochef.
Sélectionnez le mode Thermogrill, puissance 3, couvercle ouvert, 5 minutes.
Faites revenir l’oignon coupé en petits cubes et la carotte coupée en dés.
Ajoutez la chair des tomates réservée et le riz cuit.
Salez et poivrez généreusement.
Faites cuire encore 1 minute en mode Thermogrill, puissance 3, couvercle ouvert.
Farcir les tomates :
Remplissez les tomates avec la farce préparée.
Replacez les chapeaux sur les tomates (ou laissez-les dans la cuve si vous préférez).
Cuire les tomates farcies :
Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans la cuve.
Disposez les tomates dans la cuve.
Fermez le couvercle et programmez en mode Thermogrill, puissance 3, 7 minutes, couvercle fermé.
Servir chaud :
Servez les tomates farcies accompagnées d’une salade composée ou d’œufs sur le plat;